Які відмінності між розчинністю та змішуваністю?

Posted on
Автор: Peter Berry
Дата Створення: 17 Серпень 2021
Дата Оновлення: 15 Листопад 2024
Anonim
Якісне та кількісне визначення ліпідів та активності панкреатичної ліпази
Відеоролик: Якісне та кількісне визначення ліпідів та активності панкреатичної ліпази

Зміст

Розчинність і змішуваність - це обидва терміни, які використовуються для позначення здатності однієї речовини до розчинення в іншій речовині. Речовина, що підлягає розчиненню, називається розчинною речовиною, тоді як речовина, в якій розчинений розчин, називається розчинником. Розчинність або змішуваність розчиненого речовини залежить від виду розчинника та розчинника.

Розчинність

Коли розчинник і розчинник змішуються, вони утворюють те, що називається розчином. Розчин утворюється лише тоді, коли розчинник може бути розчинений у розчиннику. Розчинність, більш загальний термін, ніж змішуваність, відноситься до здатності речовини - конкретно розчинника - до розчинення у розчиннику. Чим більше речовини можна розчинити, тим вона більше розчинна. Тверді розчинники звичайно мають обмеження на кількість розчинної речовини, що залежить від виду розчинника та розчинника.

Змішуваність

Термін змішуваність відноситься до здатності рідкого розчинника розчинятися в рідкому розчиннику. Розчинність є більш загальним терміном, але його частіше використовують для позначення здатності твердого розчиненого речовини до розчинення у рідкому розчиннику. Змішуваність використовується, коли йдеться про розчинність - конкретно - рідких розчинних речовин. Рідини, що змішуються, також визначаються як рідини, які можуть змішуватися, утворюючи однорідний розчин. Рідини, що змішуються, зазвичай змішуються без обмежень, тобто вони розчинні у будь-яких кількостях.