Зміст
Науковий експеримент для визначення того, чи цвіль зростає швидше на хлібі чи сирі, пропонує той веселий, "грубий" фактор, який приваблює дітей до науки. Хоча передумова експерименту може звучати нерозумно, це хороший спосіб заохотити учнів використовувати науковий метод, розгинати мізки та отримувати задоволення під час навчання.
Налаштування
Вам не потрібно робити нічого особливого для сиру чи хліба, щоб виростити цвіль. Спори цвілі є скрізь, тому вони просто виростуть на сирі чи хлібі, що залишилися. Для точного порівняння, за версією Education.com, вам потрібно тримати хліб та сир в одному місці, щоб він знаходився при однаковій температурі. Однак зберігайте його у визначеному місці, щоб ніхто випадково не з'їсть ваш експеримент. Студенти повинні викласти гіпотезу під час початку експерименту.
Можливі змінні
Ваш експеримент може бути цікавішим, якщо ви порівнюєте зростання цвілі на хлібі та сирі за різних обставин. Наприклад, ви можете подивитися на ріст цвілі при кімнатній температурі порівняно зі зростанням цвілі в холодильнику, чи буде розкрита непокрита їжа швидшою, ніж ті, що вкриті. Ви також можете спробувати різні види хлібів чи сирів. Незалежно від того, які змінні ви обрали, хліб та сир кладіть в однакові умови.
Проведення експерименту
Сфотографуйте хліб та сир на початку експерименту. Кожен день перевіряйте їх на цвіль і робіть ще одну фотографію. Ймовірно, що пісня може почати рости, але не хочеться пропустити першу маленьку крапку, доказуючи, яка їжа швидше росте цвіллю. Якщо ви хочете, продовжте експеримент через кілька днів після початкового прицілювання форми, щоб побачити, чи "переможець" продовжить формувати швидше.
Презентація
Ваша презентація повинна містити дискусію про те, що таке цвіль і чому вона росте на їжі, деталі експерименту, вашу гіпотезу та ваш висновок. Оскільки візуальний настільки важливий для цієї ідеї, включіть фотографії хліба та сиру на всіх стадіях ліплення. Якщо у вас є можливість, подумайте про створення плівки стоп-руху, яка росте, додаючи щоденні фотографії у відео.