Сублімація стосується нечастого процесу перетворення матеріалу з твердої фази безпосередньо в газову фазу без попереднього утворення рідини. Вчені класифікують це як ендотермічний процес, оскільки він відповідає сполуці, що поглинає тепло з оточення. Вчені можуть виміряти кількість тепла, необхідного для цього перетворення, а потім виразити результат як "тепло сублімації", як правило, в одиницях джоулів тепла на грам речовини, Дж / г, а іноді і джоулів на моль речовини, Дж / моль.
Налаштуйте свій калориметр відповідно до його інструкцій із використання.
Обчисліть зміну температури, дельтаТ води, віднімаючи кінцеву температуру води від початкової температури води. Таким чином, якщо температура води в калориметрі знизилася з 55,0 градусів Цельсія до 22,6 градусів Цельсія, то дельта T = 22,6 - 55,0 = -32,4 градуса Цельсія.
Обчисліть втрачене водою тепло Q відповідно до рівняння Q = m * c * deltaT, де m являє собою масу води і c являє собою питому теплоємність води, або 4,184 джоуля на грам градуса Цельсія. Зверніть увагу, що 1 мілілітр води важить приблизно 1 грам. Тому, якщо калориметр був заповнений 200 мл води, яка важила б 200 г, то Q = 200 * -32,4 * 4,184 = -27,100 джоулів тепла. Негативний знак перед значенням вказує на те, що тепло втрачається водою. Тепло, отримане сублімованою речовиною, буде рівне за кількістю, але протилежне знаку тепла, втраченому водою.
Обчисліть теплоту сублімації речовини, поділивши тепло, поглинене речовиною, обчислене на етапі 2, на масу речовини в грамах. Наприклад, якби 47,5 г речовини було поміщено в калориметр, то теплота сублімації становила б 27 100 / 47,5 = 571 Дж / г.