Зміст
Експерименти з картоплею допомагають молодим ученим дослідити розчинність у воді, природні реакції та електромагніти. Деякі експерименти використовують воду, а інші потребують допомоги алюмінієвої фольги. З деякими предметами домашнього вжитку веселі наукові експерименти з картоплею розширюють розуміння дітьми того, як працюють ці процеси, і дозволяють їм створювати дослідницькі проекти для школи.
Картопляний годинник
У цьому експерименті ви живите годинник, використовуючи картоплю як електрохімічні клітини, які перетворюють хімічну енергію в електричну. Спочатку вам знадобляться дві сирої картоплі, дві короткі довжини мідного дроту, два оцинковані цвяхи, три алігаторні затискачі та невеликий цифровий годинник з одноядерним РК-дисплеєм. Вийміть акумулятор з годинника, якщо такий є. В кожну картоплю вставити цвях. Протягніть довжину дроту в кожну картоплю далеко від цвяха. Приєднайте один алігаторний затискач, щоб з'єднати мідний дріт однієї картоплі до позитивного клеми відсіку батареї годин. Приєднайте інший затискач до алігатора, щоб з'єднати цвях в іншій картоплі до негативного клему. Приєднайте третій затискач до алігатора, щоб з'єднати цвях у першій картоплі до мідного дроту у другій картоплі. Увімкнеться світлодіодний годинник. Запишіть, як довго картопля підтримує енергію для живлення годинника. У цьому експерименті з використанням батареї з картоплею передача електронів переміщується між цинковим покриттям оцинкованого цвяха на картопляному та мідному дроті, проводячи електрику.
Плаваюча картопля
Завдяки шклянці та скибочках картоплі цей експеримент намагається побачити, як предмети плавають у різних водних розчинах. Спочатку вам потрібна вода, шматочки картоплі товщиною 1 дюйма, три склянки, мішалка або ложка, сіль, цукор та харчові барвники. Залийте одну з склянок майже до повного наповнення, після чого покладіть в шматочок картоплі. Запишіть, що сталося, наприклад, плаває чи ні шматочок картоплі. Додайте сіль у наступну склянку води, потім помістіть шматочок картоплі і запишіть, що відбувається. Для останньої склянки змішайте цукор у воді, після чого додайте картопляний шматочок. Мета полягає в тому, щоб одна з скибочок плавала, одна мийка і одна підвішувалася в середині склянки. Слідкуйте за тим, скільки солі або цукру ви повинні додати у воду, щоб скибочка картоплі просочилася або суспендувалася.
Картопляний осмос
У цьому експерименті ви наповнюєте дві миски наполовину водою. Наріжте дві картоплини по довжині на кілька шматочків, щоб вони були плоскими з кожного боку. До однієї миски додайте дві столові ложки солі. Помістіть половину скибочок картоплі в миску без солі, а потім решту покладіть в миску з сіллю. Дайте картоплі настоятися 20 хвилин. Після закінчення зауважте, чим відрізняються набори картоплі. В умовах осмосу вода переміщується з областей низької концентрації солі до областей високої концентрації солі. Як тільки ви додасте у воду сіль, ви створюєте більш високу концентрацію солі у воді. Таким чином картопля, замочуючи в солоній воді, втрачає вологу, перетворюючи картоплю в кашкоподібний безлад.
Картопляний ізолятор
Зберіть теплоізоляційні матеріали, такі як алюмінієва фольга, паперові рушники, пластикове обгортання та серветку з тканини. Вам також потрібна картопля і термометр. Цей експеримент тестує, щоб побачити, які матеріали довше зберігають теплий картопля. Спочатку просуньте отвір у картоплі, щоб термометр помістився всередину. Потім нагрійте картоплю в мікрохвильовій печі протягом 10 - 15 секунд. Вийміть картоплю і загорніть її в один з ізоляційних матеріалів, записуючи час і температуру картоплі, коли закінчите обгортання. Відкладіть картоплю вбік і нагрійте і загорніть іншу картоплю. Продовжуйте, поки не будете всі вони загорнуті в різні ізоляційні матеріали. Також потрібно нагріти одну картоплю і залишити її непокритою. Запишіть час, спостерігаючи, як картопля змінюється або залишається гарячою. Закінчивши, напишіть про те, які матеріали зберігали картоплю найтеплішою.