Зміст
Вчені та студенти біології використовують агар, речовину, витягнуту з червоно-фіолетових водоростей, для вирощування культур бактерій у чашках Петрі. Основна діюча речовина - агари - головна діюча речовина, яка переважає в клітинах червоно-фіолетових клітин водоростей. Агар ідеально підходить для вирощування бактеріальних культур; він стає твердим, коли охолоджується до кімнатної температури, і бактерії при цьому не їдять. Хоча ви можете придбати заздалегідь залиту посуд з агарі Петрі, приготування самостійно займає небагато часу та економічно вигідніше.
Розчиніть 10 таблеток агару на кожні 500 мл води. Якщо ви вважаєте за краще використовувати порошок агару, додайте 6,9 г агару до 500 мл води.
Нагрійте розчин агару та води в каструлі або мікрохвильовій печі в безпечній для мікрохвильовки ємності, поки розчин не досягне 185 градусів F або 85 градусів С. Це точка, в якій агар повністю плавиться.
Відкрийте кришки чашки Петрі якомога менше і тримайте посуд під кутом.
Налийте достатню кількість агару, щоб утворився шар 1/8 дюйма на дні кожної чашки Петрі.
Замініть кришки чашки Петрі і дайте агару охолонути до кімнатної температури. Після цього встановиться агар і ваші чашки Петрі готові до вживання.