Зміст
Розчинність відноситься до найбільшої кількості розчинної речовини, також відомої як розчинний розчин, який фактично може бути розчинений у заданій розчиняється речовині, також відомій як розчинник. З точки зору наукових експериментів, можна визначити розчинність даних предметів домашнього вжитку, наприклад, кухонної солі, солі Епсома та цукру, перевіривши її самостійно в домашніх умовах. Все, що вам потрібно - це розчинники, вода і накип, щоб почати розчиняти і вимірювати ці інгредієнти.
Спосіб перший
Додайте 100 мл води в чисту склянку. Вода повинна бути перегонена для найкращих результатів. Якщо у вас немає склянки, ви можете використовувати чисту скляну банку.
Використовуйте електричну кухонну шкалу, щоб відміряти 50 грам кухонної солі, 50 грам солі Епсома та 250 грам цукру. Столова сіль повинна бути не йодованою.
Додайте у воду невелику кількість солі і розмішайте її чистою пластиковою ложкою. Постійно перемішуйте суміш до розчинення солі. Продовжуйте додавати у воду невелику кількість солі і помішуйте її, поки вона не розчиниться.
Виміряйте сіль, що залишилася, як тільки вона більше не розчиниться. Запишіть результати.
Повторіть попередні два етапи для солі Епсома та цукру в окремих склянках по 100 мл дистильованої води кожен.
Розрахуйте розчинність кожного розчину, віднімаючи інгредієнт, який ви не змішували у воду, від суми об'єму води та кількості доданого вами інгредієнта.
Збережіть усі три рішення для другого методу.
Спосіб другий
За допомогою шматочка стрічки та маркера позначте дно трьох маленьких неглибоких тарілок. На етикетках слід писати кухонну сіль, сіль Epsom, цукор, а тарілки повинні бути герметичними. Зважте порожні тарілки на шкалі електричної кухні та запишіть результати. Зробіть це з усіма трьома тарілками, навіть якщо вони однакового стилю. Може бути незначна різниця у вазі.
Налийте 15 мл кожного розчину з першого способу в тарілку з відповідною етикеткою. Знову зважте кожну тарілку і запишіть нову вагу.
Помістіть усі три тарілки в попередньо розігріту духовку, встановлену на 250 градусах за Фаренгейтом. Залиште їх там, поки вода не випарується, що залежить від вашої висоти та умов повітря в цей день.
Для виймання плит з духовки використовуйте рукавиці для духовки. Будьте обережні, оскільки вони будуть дуже гарячими. Знову зважте тарілки на кухонному масштабі після того, як вся вода випарується. Запишіть свої результати.
Обчисліть масу випареної води, віднявши масу розчину після випаровування, від маси до випаровування.