Як розрахувати калорійність

Posted on
Автор: John Stephens
Дата Створення: 24 Січень 2021
Дата Оновлення: 20 Листопад 2024
Anonim
КАК Считать КАЛОРИИ? Правила расчета КБЖУ
Відеоролик: КАК Считать КАЛОРИИ? Правила расчета КБЖУ

Калорійність - це кількість тепла, що утворюється при спалюванні паливної маси, і, як правило, виражається в джоулях на кілограм. Всі елементи, що вважаються паливом, мають теплотворну здатність. Є два значення калорійності палив: вища та нижча. Вище передбачає, що водяна пара повністю конденсується і виділяється тепло. Нижче передбачається, що водяна пара утримується, але не тепло. Щоб почати обчислювати теплотворну здатність, потрібно знати тип палива і отримати його щільність.

    Виберіть тип палива, щоб ви могли визначити його щільність енергії.

    Отримайте щільність від науково-дослідних установ онлайн (див. Ресурси). Використовуючи бензин як приклад, Школа океанографії в Університеті Вашингтона стверджує, що американський галон преміального бензину має щільність 132 мега джоулів на галон (132 Мп / галон).

    Перетворіть літри в літри, помноживши 132 на 0,266, щоб отримати 35. Це мега джоулів на літр (35 МДж / л).

    Помножте 35 на 1000, щоб отримати 35000, що дорівнює 35 000 кілограмів джоулей на літр (Kj / l - це звичайно використовувана одиниця вимірювання).

    Розділіть 35000 Кдж / л на чотири. Це передбачає, що одна калорія дорівнює чотирьом джоулям. Результатом є теплотворна цінність, яка в цьому прикладі вказує, що американський галон преміального бензину має теплотворну здатність приблизно 8,750 Кдж / л.