Знання швидкості охолодження виробу є корисним інструментом у будь-якому науковому експерименті. Цей процес може зайняти багато часу, але чим точніші дані будуть отримані, тим точнішими будуть ваші результати. Графікування швидкості охолодження на графічному папері також може допомогти вам візуалізувати та пояснити процес.
Запишіть кімнатну температуру предмета, для якого ви знайдете швидкість охолодження.
Нагрійте предмет значно, приблизно, якщо це можливо вдвічі більше кімнатної температури.
Запишіть температуру відразу після вилучення джерела тепла.
Приймайте температуру предмета щохвилини і записуйте температуру кожен раз. Продовжуйте записувати температури, поки предмет не охолоне до початкової кімнатної температури.
Побудуйте графік на графічному папері, використовуючи результати. Температура графіку проти часу на осі X та Y.
Накресліть результати на графіку та намалюйте криву лінії кривих швидкості охолодження, з'єднавши точки.
Обчисліть швидкість охолодження, поділивши кожну точку даних про температуру на відповідну точку даних про час, а потім оцініть всі ваші відповіді для досягнення швидкості охолодження. Іншими словами, зміна температури, поділене на зміну часу, дасть вам зміни середньої температури.