Моль - одне з важливіших понять у хімії. У технічному плані моль складається з 6,022 х 1023 молекули речовини. У більш практичному відношенні моль - це кількість молекул, необхідних для того, щоб кількість речовини в грамах було дорівнює молекулярній масі речовини в атомних одиницях маси, або аму. Отже, якщо молекулярна маса речовини становить кількість грамів, необхідних для 1 моль, то кількість молей, представлене будь-якою кількістю речовини, буде дорівнює грамам цієї речовини, поділеному на її молекулярну масу. Математично це представлено молями = грами ÷ молекулярною масою, або молями = g ÷ МВт.
Визначте молекулярну формулу сполуки, молі якої будуть обчислені. Якщо такої інформації ще немає, численні довідники та Інтернет-бази даних надають цю інформацію, включаючи веб-сайт Національного інституту стандартів та технологій у розділі Ресурси. Наприклад, припустимо, що ви хотіли визначити родимок аспірину в таблетці аспірину на 250 мг. Введення "аспірину" в базу даних NIST виявляє, що хімічна назва препарату - 2-ацетилокси-бензойна кислота, а молекулярна формула - C9H8O4. Це свідчить про те, що одна молекула аспірину містить дев'ять атомів вуглецю, вісім атомів водню та чотири атоми кисню.
Обчисліть молекулярну масу сполуки за допомогою атомних ваг, наведених у періодичній таблиці елементів. Помножте кількість кожного типу атома на його молекулярну масу і потім підсумовуйте продукти. Що стосується аспірину, молекулярні ваги вуглецю, водню та кисню становлять відповідно 12,01, 1,01 та 16,00 ам. Тому молекулярна маса аспірину становить 9 (12,01) + 8 (1,01) + 4 (16,00) = 180,17 амо.
Обчисліть молі речовини, поділивши масу речовини в грамах на молекулярну масу в аму. У цьому випадку таблетка аспірину містить 250 мг, або 0,250 г. Тому 0,250 г ÷ 180,17 аму = 0,00139 моль аспірину.