Зміст
Колоїдний діоксид кремнію: Ви, можливо, бачили це на етикетці чи двох і запитували, що це саме. Колоїдний діоксид кремнію насправді є поширеним продуктом наповнення. Також відомий як колоїдний діоксид кремнію, цей засіб потрапляє до багатьох харчових та медичних препаратів. Крім того, його використання не обмежується лише їжею та ліками. Оскільки кремній настільки рясний і універсальний, виробники в інших галузях також знаходять для нього безліч застосувань.
Визначення
В науковому відношенні колоїдний діоксид кремнію - це димний діоксид кремнію, який готується гідролізом сполуки кремнезему. Простіше кажучи, це тонка форма кремнію, яку можна рівномірно розсипати. Він не розчиняється у воді. Кремній є природним елементом періодичної таблиці, який є нетоксичним і часто використовується в промисловості. Це також другий за поширеністю елемент Земної кори поряд з киснем.
Використання в їжі
Харчові продукти часто містять колоїдний силіконовий діоксид. Це пов’язано з його здатністю діяти як вільнотікаючий агент. Її містять у солі, приправі солі та бікарбонаті натрію (харчова сода). Її також містять у спеціях, порошках для затвердіння м'яса та багатьох інших харчових продуктах, що потребують протизалежного засобу.
Використання в медицині
Оскільки колоїдний діоксид кремнію є інертним і не розчиняється у воді, його часто використовують як покриття для лікарських таблеток та харчових добавок. Колоїдний діоксид кремнію медичного рівня походить під торговою назвою "Aerosil".
Інші види використання
Колоїдний діоксид кремнію також може використовуватися як загусник в промислових умовах, як у фарбі, барвниках, шампунях та деяких косметичних засобах. Він використовується під торговою назвою "Cab-o-Sil", коли використовується як промисловий загусник.