Більшість людей знайомі з використанням слів для числових значень, таких як «десяток» для дванадцяти і «пара» для двох. Хімія використовує аналогічне поняття з кротом (скорочено моль), яке стосується не маленького рогового ссавця, а числа 6,022 х 10 до 23-ї потужності. Число набагато точніше за це, але для більшості обчислень це досить точно. Отриманий із кількості атомів у 12 грамах вуглецю-12, моль дозволяє використовувати молекулярну масу речовини як коефіцієнт перетворення між молями та грамами речовини.
Напишіть формулу речовини з кількістю молей. Хімічні формули описують кількість атомів для кожного елемента речовини. Наприклад, вода має формулу H2O, яка вказує, що кожна молекула містить два атоми водню та один атом кисню. Кількість молей для кожної речовини записується перед формулою зі значеннями однієї молі, не записаної. Дві молі води записуються як 2 Н2О, а 1,8 молей води - 1,8 молів Н2О.
Підсумовуйте атомні ваги кожного атома в молекулі, щоб знайти молекулярну масу речовини. Атомні ваги перераховані в періодичній таблиці під символом для кожного елемента. Наприклад, молекулярну масу води визначають шляхом додавання атомних ваг для двох атомів водню та одного атома кисню в кожній молекулі. Атомна маса водню становить 1,008, а атомна маса для кисню - 16,00, тому молекулярна маса - 18,02 (1,008 + 1,008 + 16,00 = 18,02).
Помножте молекулярну масу на кількість молей речовини. Молекулярна маса - це кількість грамів на моль для речовини і дає коефіцієнт перетворення молей у грами для конкретної речовини. Так, одна моль води має масу 18,02 грама (1 моль H2O х 18,02 г / моль = 18,02 г). Два молі води мають масу 36,04 г (2 моль H2O х 18,02 г / моль = 36,02 г). Фракції молю обчислюються однаково так, що 1,8 моль води має масу 32,44 г (1,8 моль H2O х 18,02 г / моль = 32,44 г).