Фермери часто використовують інсектициди, також відомі як пестициди, щоб комахи не пошкоджували чи їли їх урожай. Агентство охорони навколишнього природного середовища встановлює максимальний вміст залишків інсектицидів у нашій їжі, а Управління з контролю за продуктами харчування та лікарських засобів та Департамент сільського господарства контролюють інсектициди на посівах країни. У той час як виробники вимагають безпечного та послідовного використання лише затверджених урядом інсектицидів, все-таки можуть залишитися залишки навіть після того, як ви очистите та промиєте продукцію. Тест-набір на інсектициди дозволяє виявити наявність інсектицидів у фруктах та овочах, щоб отримати уявлення про те, що ви вживаєте.
Отримайте та розпакуйте набір для тесту на інсектициди. Тут будуть пробірки, алкогольна лампа, флакони, щипці, пробірки, ацетон, скляні гірки, очні крапельки, капілярні пробірки, кольорова діаграма та дві пляшки з різними пробними розчинами, які ви будете використовувати в порядку, описаному в тестовому наборі інструкційний лист.
Виріжте зразок фруктів або овочів, які ви хочете перевірити на залишки інсектицидів. Помістіть невелику кількість фруктів або овочів, приблизно 5 грам, у пробірку. Додайте 5 мл ацетону в пробірку, покладіть кришку на пробірку і струсіть її, щоб витягнути матеріал із зразка фруктів чи овочів. Дайте пробірці близько 15 хвилин, а потім зніміть кришку.
Налийте ацетон з екстрактом фруктів або овочів у флакон. За допомогою щипців тримайте флакон над спиртовою лампою для нагрівання рідини, поки вона не випарується до однієї десятої частини початкової кількості. Націліться на електричний вентилятор і у флакон, щоб прискорити випаровування.
Додайте краплю першого розчину тестового набору в смужку тестового паперу за допомогою піпетки та відкладіть його для висихання. Занурте капілярну пробірку (тонкий шматочок скла, подібний до того, як застосовували йод із аптечки) у флакон, у якому знаходився концентрований екстракт, і використовуйте його для нанесення п’яти крапель на оброблену тест-смужку. Застеліть тест-смужку між двома скляними гірками і потримайте їх щипцями над полум'ям алкоголю протягом хвилини. Дайте їм охолонути близько трьох хвилин.
Підніміть верхній слайд і додайте одну краплю другого тестового розчину на тест-смужку. Тепер він змінить колір. Зіставте колір тест-смужки з кольоровою діаграмою (кольорові схеми можуть відрізнятися залежно від того, яка компанія виготовила ваш тестовий набір), щоб визначити, який інсектицид, якщо такий є, є.