Зміст
З 24 видів і п’яти підвидів осетрових, дев'ять (лопатозна, озерна, зелена, бліда, атлантична, біла, затока, коротконогий та рідкісний осетер, що зустрічаються лише в Алабамі) мешкають у водах Північної Америки. Ці кістляві риби вкриті п’ятьма важкими зовнішніми пластинами, не мають зубів і пилососять річку та озерні русла, а також океанське дно майже нічого, споживаючи їжу цілими вустами всмоктуючих труб.
Основна дієта
Сім найпоширеніших видів осетрових, що мешкають у Північній Америці, пилососять озера та русла річок, харчуючись в основному раками, креветками, равликами, рослинами, водними комахами, личинками, мулами та черв'яками.
Річка
Білий осетер (найпотужніша та найбільша риба, що зустрічається у внутрішніх районах Північної Америки) має свій вибір їжі. Менші білі осетри річки Нечако в Британській Колумбії їдять рибні яйця, креветки, молюски, личинки мух та клопів, дрібних раків, еулахонів та інших риб; в той час як більші їдять більшу рибу, таку як лосось, камбала та оселедець, вони також насолоджуються мідіями, крабами та каналами. Ті, що в інших тихоокеанських північно-західних річках, лиманах і уздовж узбережжя Тихого океану, також їдять жаб та мертвих риб.
Озеро
Озерний осетер у Північній Америці - це прісноводна риба та їсть п'явок, молюсків, слимаків, дрібну рибу та зрідка рибні яйця та водорості. Дослідники штату Джорджія виявили, що озерний осетер особливо полюбляє метеликів та інших безхребетних.
затока
Найменші види осетрових (осетрових короткозорих) та атлантичних осетрових (які виростають до 10 футів і важать до 600 фунтів.) Живуть в затоці Чесапік, є анадромними, це означає, що вони мігрують з солоної води в прісну воду, щоб закласти свої яйця. Ці риби бенкетують звичайних ракоподібних, молюсків, комах та червів.
Домашня тварина
Домашні тварини-осетрові, такі як стерлядь, алмаз та сибір, які утримуються в приватних водоймах, потребують вітамінів, олії, мінералів і мінімум 40 відсотків білка (більшість з рибної їжі). Серед жиророзчинних вітамінів їм потрібні вітаміни A, D, E і K. До їх водорозчинних вітамінів належать В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В6, В5, В3 (ніацин), В12, Н, С (аскорбінова кислота) та фолієва кислота.