Зміст
- Нехай це вийде плоско
- Контейнери
- Який перший втрачає свій фіз
- Який спосіб утримує соду від плоскостопості
Карбонація в безалкогольних напоях створює бульбашки, які пливуть до верху, коли напій відкривається. Ці бульбашки - це вуглекислий газ, який суспендується в рідині і виділяється, коли бульбашки спливають на поверхні. Вуглекислий газ, як правило, закачується в безалкогольний напій. Кожна марка безалкогольних напоїв має різний рівень газованості. Ці експерименти дозволяють студентам визначити, яка марка має найбільшу упаковку карбонізації.
Нехай це вийде плоско
Найпростіший спосіб визначити, скільки вуглекислого газу міститься в ємності з содовою попкою, - це зважувати ємність до і після відкриття. Хоча діоксид вуглецю може не мати великої ваги, цифровий масштаб зможе виміряти різницю у вазі банки, коли сода більше не бульбашки, звичайно називається плоскою. Для порівняння марок використовуйте безалкогольні напої в тому ж типі контейнерів, як алюмінієві банки або дволітрові пляшки. Після відкриття зберігайте безалкогольні напої при однакових температурних умовах, щоб напої були однаково ефективними. Через день-два знову зважте безалкогольні напої. Яка сода втратила найбільшу вагу?
Контейнери
Повторіть експеримент зверху, але на цей раз визначте, чи рівень карбонізації для марки безалкогольних напоїв однаковий у кожній ємності, в якій продається продукт. Порівняйте відсоток втраченої ваги для кожного контейнера, щоб дізнатися, який тип контейнера містить найбільше гасіння. Типи контейнерів з газованою содою - це скляні пляшки, пластикові пляшки різного розміру, а також алюмінієві балончики, які також можуть бути в різних розмірах.
Який перший втрачає свій фіз
Кожен тип ємності з безалкогольним напоєм втрачає вуглекислий газ з рідини з різною швидкістю. Порівняйте різні марки соди для цього експерименту. Для експерименту кожен контейнер марок повинен бути однакового розміру. Наприклад, порівняйте алюмінієві балончики на 12 унцій, пляшки на 2 літри або пластикові пляшки на 20 унцій. Відкрийте контейнери різного розміру одночасно. Контролюйте безалкогольні напої з часом. Уникайте струшування напоїв при спостереженні, щоб не виділяти з рідини додатковий вуглекислий газ. Сода є рівною, коли більше пухирців не виходять із соди. Використовуйте ліхтарик, щоб перевірити алюмінієві банки. Який тип контейнера спочатку стає рівним?
Який спосіб утримує соду від плоскостопості
Визначте, який найкращий спосіб унеможливити напій безалкогольних напоїв після того, як їх контейнери будуть відкриті. Використовуйте для порівняння кілька розмірів контейнерів та марок соди. Створіть контрольну групу безалкогольних напоїв, які відкриваються та залишаються поза сидінням при кімнатній температурі, щоб виміряти, наскільки швидко сода стане рівною. Придумайте різні способи, яким можна підтримувати експериментальну газовану соду. Прикладами є герметизація контейнера, утримання контейнера при нижчих температурах або видалення зайвого повітря з контейнера. Подивіться, який із цих сценаріїв довше зберігає газовану соду.