Зміст
Експерименти з клітинами є захоплюючими, оскільки більшість людей не часто відвідують клітини на роботі. Проводьте веселі експерименти, використовуючи рослинні клітини, які демонструють осмос і наскільки життєво важлива вода для росту клітин. Використовуючи бактерії, ми можемо продемонструвати, як одноклітинні організми розмножуються інакше, ніж багатоклітинні організми, як рослини та тварини.
Плазмоліз
Очистіть шар цибулі від цибулі. Помістіть на гірку краплю води і помістіть у воду тканину цибулі. Додайте ще одну краплю води і краплю йоду над цибулею і накрийте склянкою. Обстежте під мікроскопом. Додайте 5 грам солі до 100 мілілітрів води. Покладіть кілька крапель розчину в одну сторону гірки мікроскопа. Він буде змішуватися з рідиною на цибулі. Поспостерігайте за відмінностями тканини. Повторіть з 10 г солі, змішаної з такою ж кількістю води, на новому слайді. Сіль змушує протоплазму в клітині скорочуватися в процесі, який називається плазмолізом, створюючи чіткі відмінності в слайдах.
Зменшення клітин
Дві склянки наполовину наповніть теплою водою. Розчиніть три столові ложки солі в одній із склянок. Моркву розбийте навпіл і покладіть вирізаний кінець кожного шматка в кожну склянку. Залиште на ніч, а потім перевірте розмір моркви. Одне скоротиться, а друге пожовкне. Рослинні та тваринні клітини схожі на крихітні водяні кулі. Клітини врівноважують солоність, вивільняючи клітинні води через клітинну стінку до солоної води, що їх оточує. Клітина втратила їй воду, щоб жити, і вона розвалилася і загинула. Морква в звичайній воді поглинула воду в клітини і розширилася.
Осмоз
Наповніть три миски водою кімнатної температури. В одну миску додайте сіль, другу - цукор і третю нічого. Помістіть по одному шматочку від центру картоплі в кожну миску. Вийміть шматочки через 30 хвилин, щоб оглянути їх. Шматочок солоної води стане м’яким і гнучким. Шматочок цукрової води буде менш гнучким. Простий шматочок води буде більш жорстким. Клітини дозволяють воді проникати і виходити, але оскільки клітинна вода має тенденцію рухатися до розчинених хімікатів, в солоній воді вона переміщується зсередини клітин картоплі назовні, викликаючи руйнування клітин картоплі. Те саме сталося з цукровою водою, але оскільки в картопляних клітинах міститься більше цукру, ніж солі, картопля не втратила стільки води. У простому водному шматочку вода переміщувалася ззовні, внаслідок чого клітини набухають і стають жорсткими.
Зростаючі бактерії
Приготуйте два чашки Петрі з агару, які можна придбати в продуктових магазинах або у наукових постачальників компаній у вигляді тарілок з агаром. Обтирайте поверхню у вашому будинку ватним тампоном і використовуйте другий тампон під нігтями або між пальцями ніг. Натріть кожен тампон над агаром в кожній посуді і закрийте кришками. Поставте посуд у теплу місце на два-три дні, спостерігаючи за змінами щодня. Зібрані вами бактерії повинні постійно зростати через ідеальні умови, що даються агаром і теплими температурами, демонструючи видимі результати за короткий час. Поспостерігайте за різницею між бактеріями в посуді, що містить тампон поверхні у вашому домі, і тампоном з вашого тіла. Загорніть посуд у газету і киньте їх у сміття, коли закінчите. Кришки не відкривайте.