Зміст
Хоча цвіль і грибок пов'язані між собою - перший насправді є підгруппою другого - терміни не можуть використовуватися взаємозамінно. Кожен має свої чіткі характеристики, особливості та функції. Незважаючи на безліч небезпек, пов'язаних з цвіллю та грибками, кожен також пропонує дивовижну кількість користі для людини та екосистем.
Особливості
Грибок - це мікроскопічна речовина, яка постійно існує у повітрі навколо нас. Це ні рослинна, ні тваринна, ні бактерія - її окремий тип живого організму, що займає своє власне царство класифікації.
Цвіль - це один з видів грибів. Він може вимірювати від двох до 10 мкм в діаметрі, що робить його практично непомітним неозброєним оком. Коли кілька спор цвілі зростають близько, вони стають помітними, коли вони швидко поширюються по поверхні.
Типи
Існує понад 200 000 видів грибів, включаючи цвіль, дріжджі, гриби, лишайник і трюфелі. Залежно від погоди та рівня вологості, один тип грибів може перетворюватися на різні види або набувати характеристик для декількох типів.
Вченими було визначено понад 100 000 видів цвілі. Форми зазвичай класифікуються одним із трьох способів. Цвіль може бути алергенною, а це означає, що навряд чи викличе захворювання (хоча це може посилити легку алергію); патогенний, а значить, може спричинити зараження у тих, у кого порушена імунна система; або токсигенний, що означає, що він токсичний для всіх, хто контактує з ним.
Зростання
Спори грибка можуть виглядати як рослини, але вони не можуть виробляти власну їжу, здійснюючи фотосинтез. Натомість вони поглинають вологу та поживні речовини з інших джерел, щоб вижити та розмножитися. Всупереч поширеній думці, гриби можуть рости і процвітати в широкому діапазоні температур, рівня освітлення і вологості.
Зростання цвілі починається, коли одна органічна спора гриба приземляється на органічну поверхню. Сюди входять всі біологічно розкладаються матеріали - від паперу до шкіри. Оскільки цвіль поглинає вологу у повітрі, вона набухає в розмірах, утворюючи тонку нитку, відому як гіфи. Гіфи швидко поширюються і поширюються по всій поверхні, вважаючи, що умови є достатніми для зростання. Цвіль найкраще росте в темних, вологих умовах.
Переваги
Гриби та цвілі пропонують багато користі для людини та інших організмів.Вони несуть відповідальність за руйнування біологічно розкладаються продуктів для повернення корисних поживних речовин на землю або в харчовий ланцюг. Вони також формують симбіотичні зв’язки з багатьма рослинами та комахами, які є критичними для виживання багатьох видів.
Гриби та плісняви також важливі для приготування багатьох продуктів: гриби - це гриби, а гриби відповідають за пиво, сири та навіть шоколад. Що стосується шоколаду, то гриби використовуються для бродіння какао-бобів, щоб зробити їх солодшими та приємнішими для людини. Нарешті, плісняви та грибки використовуються для виготовлення сучасних ліків, особливо пеніциліну, який виготовляється із цвілі.
Недоліки
Хоча ці організми пропонують багато переваг, вони також можуть спричинити проблеми для людини та екосистем. І цвіль, і грибок можуть паразитувати в харчових продуктах і на деяких видах рослин. Грибок може спричинити хвороби і захворювання у людей і тварин, і часто пов’язаний з інфекціями на шкірі, руках і ногах. З усіх 100 000 видів цвілі лише близько 80 вважаються шкідливими для людини. Ці 80 видів, однак, пов'язані з багатьма різними алергіями та респіраторними проблемами. Зростання цвілі також може пошкодити будівлі, знебарвити володіння і викликати затхлий неприємний запах.