Зміст
- TL; DR (Занадто довго; Не читав)
- Гіпертонічні рішення
- Відповіді на гіпертонічні рішення
- Гіпотонічні розчини
- Ізотонічні рішення
Багато молекул в клітинах і навколо них існують в градієнтах концентрації по клітинній мембрані, це означає, що молекули не завжди рівномірно розподіляються всередині і зовні клітини. Гіпертонічні розчини мають більш високу концентрацію розчинених молекул поза клітиною, гіпотонічні розчини мають менші концентрації поза клітиною, а ізотонічні розчини мають однакові молекулярні концентрації всередині і зовні клітини. Дифузія змушує молекули рухатися з областей, де вони знаходяться у високій концентрації, до областей, де вони знаходяться в меншій концентрації. Дифузію води називають осмосом.
TL; DR (Занадто довго; Не читав)
Якщо їх помістити у гіпертонічний розчин, клітини тварин будуть стискатися, а рослинні клітини залишатимуться міцними завдяки наповненій повітрям вакуолі. У гіпотонічному розчині клітини візьмуть воду і здадуться більш пухкими. У ізотонічному розчині вони залишаться однаковими.
Гіпертонічні рішення
Гіпертонічний розчин - це коли в розчині вища концентрація розчиненої речовини (розчиненої речовини), ніж у клітині. Як результат, у нього також є менша концентрація води, ніж у клітині. Клітинні мембрани та клітинні клітини рослин є напівпроникними бар'єрами, а це означає, що певні молекули можуть дифундувати через них, тоді як інші молекули не можуть. Багато розчинних речовин є занадто великими або зарядженими, щоб перетинати мембрану клітин, але вода може вільно дифундувати. У гіпертонічному середовищі осмос витісняє воду з клітин.
Відповіді на гіпертонічні рішення
Клітини рослин мають великі мішечки з рідиною, званою вакуолями. Повні вакуолі висуваються на стінки клітин рослин, зберігаючи їх жорсткими. Коли рослини поміщають у гіпертонічні розчини, їх вакуолі скорочуються і більше не надають достатнього тиску, щоб утримати рослину від в'янення. Через свою жорсткість клітинні стінки зберігають свою прямокутну форму, але менш пухкі. Навпаки, у тваринних клітин не вистачає клітинної стінки, і тому вони згортаються, як родзинки.
Гіпотонічні розчини
Розчин гіпотонічний для клітини, якщо вона має меншу концентрацію розчиненого речовини, ніж це. Як результат, у нього також є більш висока концентрація води, ніж у клітині. Осмоз виводить воду з розчину і в клітини. Як результат, клітини рослин і тварин виявляються більш пухкими, якщо їх помістити в гіпотонічний розчин. При огляді під мікроскопом вакуолі рослинних клітин виявляються помітно більшими.
Ізотонічні рішення
Якщо розчин має таку ж концентрацію розчиненого речовини і, отже, таку ж концентрацію води, як це роблять клітини, він є ізотонічним для клітин. В результаті цього не було б градієнта концентрації, оскільки градієнт за визначенням передбачає різницю. Таким чином, між клітиною та розчином не повинно бути чистого потоку води. Це не означає, що вода не рухатиметься між ними, лише те, що швидкість виходу та потрапляння в клітину дорівнює. Відсутня чиста зміна зовнішнього вигляду клітин.
Для отримання додаткової інформації ознайомтеся з цими статтями: