Що відбувається з пінопласту в мікрохвильовці?

Posted on
Автор: Monica Porter
Дата Створення: 14 Березень 2021
Дата Оновлення: 18 Листопад 2024
Anonim
Супер лайф хак: як швидко розморозити м’ясо та рибу без мікрохвильовки
Відеоролик: Супер лайф хак: як швидко розморозити м’ясо та рибу без мікрохвильовки

Зміст

"Стиропор" - це марка певного типу пінополістиролу, що випускається компанією Dow Chemical Company і зазвичай використовується для будівництва човнів та утеплення будівель. Є багато інших марок одноразових ємностей із пінополістирольного пінополістиролу для харчових продуктів та напоїв, і їх реакція на мікрохвильовку залежить насамперед від температури їжі чи напоїв всередині них.

Виготовлення піни

Полістирол - це полімер, виготовлений з однакових, повторюваних ланцюгів молекул стиролу. Стирол - це пластик, що утворюється при поєднанні вуглеводнів бензолу та етилену. Вироби з пінополістиролу виготовляють, задуваючи полістирол пентаном або двоокисом вуглецю, а потім формуючи його. Пінополістирол може бути розплавлений у тверді полістирольні самородки, але не може бути «переплавлений» без процесу газоудалення.

У мікрохвильовій печі

Американська адміністрація з контролю за продуктами харчування та лікарськими препаратами регулює одноразові та мікрохвильові контейнери для їжі, виходячи з можливої ​​тривалості контакту з їжею, температури та можливого вилуговування хімічних речовин. Мікрохвильові печі нагрівають воду всередині їжі, яка передає тепло твердому тілу та контейнеру. Якщо ця вода кипить - 212 градусів за Фаренгейтом - вона може розплавити пінополістирол і виділити стирольний газ. Газети стиролу з харчових контейнерів були причетні до розповсюдження клітин пухлини молочної залози людини, згідно з дослідженням 2001 року, проведеним Токійською столичною науково-дослідною лабораторією громадського здоров’я та опублікованим у виданні "Екологічне здоров'я". Однак жодне ендокринне руйнування або канцерогенна активність у дослідженні 2002 року від Date, et al., Опублікованого в цьому ж журналі. Пінопластові контейнери з маркуванням "мікрохвильова піч" вважаються безпечними за умови їх нагрівання до менш ніж 212 градусів за Фаренгейтом.