Зміст
Цивілізації на Нілі жили і вмирали примхами річки, яка відігравала таку центральну роль у їхньому світі. Єгипет був і є пустелею, з невеликими, якщо якісь, сільськогосподарськими угіддями та довгими ділянками року, коли води просто немає. Щорічна повінь була відпочинком від цієї суворої реальності, і, навчившись користуватися її надійною закономірністю, стародавні єгиптяни змогли створити успішне сільськогосподарське суспільство.
Час врожаю
Час врожаю в долині річки Ніл припадав на період з квітня по червень, залежно від погоди. Урожай передував вологому літньому сезону, коли річка затоплює з червня по жовтень. Повень принесла нові мули, мінерали та поживні речовини на землі, що оточують річку, що, в свою чергу, створило родючий ґрунт, необхідний для успішного врожаю. Єгипетський урожай залежав від повені, щоб поповнити грунт. Якщо повені не настали або річка діяла непередбачувано будь-яким іншим способом, врожаї можуть провалитися, а врожай може бути зменшений або зовсім не відбутися. Без успішного врожаю багато єгиптян зголодніли б, і їхня економіка занепала б.
Повінь
Оскільки річка Ніл тече з півдня на північ у напрямку до екватора, щорічні повені виникають на південь від Єгипту в Ефіопії. Ця щорічна повінь підживлювала врожай, але стародавні єгиптяни бачили більше потенціалу у розробці способів переміщення води до місць, де це мало б найбільший вплив. Вони встановили зрошувальні системи поблизу Каїра, використовуючи джерела прісної води. Вони також встановили греблі на півдні Єгипту, щоб відвернути води Нілу та збільшити глибину самої річки. Це дозволило як збільшити ріллю, так і можливість подорожувати далі на Африканський континент на кораблі з більшою легкістю.
Урожай
Стародавні єгиптяни були чудовими виробниками пшениці та інших зерен, включаючи емер, ячмінь та льон. Кожен був використаний у повсякденному житті, від випікання хліба та заварювання пива, до виготовлення мотузок чи тканини. Вони вивозили надлишки зерна за кордон та торгували іншими товарами. Вони вирощували завод касторової олії для змащування та папірус для письмового матеріалу. Кукурудза, можливо, була найбільшою врожаю в цілому, і залишається такою і сьогодні. Це було зерно, яке місцеві жителі використовували в харчових і торгових цілях. Хоча кукурудза може бути, а може і не завжди давати повноцінні врожаї щорічно, вона залишається основним продуктом завдяки довгому терміну зберігання.
Ручна праця
Стародавні єгиптяни використовували живлення тварин як основний засіб техніки в процесі землеробства. Вони використовували тварин, як велику рогату худобу та коней, щоб тягнути плуги та перевертати грунт для посадки. Якщо фермери були без тварин, вони робили оранку вручну. Оскільки нові поклади мулу були не дуже глибокими, робота не була надмірно складною. Єгиптяни використовували верблюдів і ослів для транспортування води та товарів, але не як тяглових тварин для ведення сільськогосподарських робіт. Ці тварини паслися на пасовищах, що оточують річку. Конюшина була основною культурою для тварин, яка залишається такою і сьогодні.