Зміст
"Коефіцієнт пагорба" звучить як термін, що відноситься до крутості класу. Насправді це термін у біохімії, який стосується поведінки зв’язування молекул, як правило, у живих системах. Це безцільне число (тобто воно не має одиниць вимірювання, як метри на секунду або градуси на грам), що співвідноситься з кооперативність зв'язування між досліджуваними молекулами. Її значення визначається емпірично, тобто означає, що вона оцінюється або виходить із графіка пов'язаних даних, а не використовується сама для створення таких даних.
Інакше кажучи, коефіцієнт Хілла - це міра того, наскільки поведінка зв'язування між двома молекулами відхиляється від рівня гіперболічні відносини, очікувані в таких ситуаціях, коли швидкість зв'язування та подальша реакція між парою молекул (часто ферментом та його субстратом) спочатку дуже швидко підвищується зі збільшенням концентрації субстрату до того, як крива швидкості проти концентрації вирівнюється і наближається до теоретичний максимум, не добираючись туди. Графік такого відношення швидше нагадує верхній лівий квадрант кола. Натомість графіки кривих швидкості проти концентрації для реакцій з високими коефіцієнтами Хілла сигмовидніабо s-подібної форми.
Тут можна багато розпакувати, що стосується основи коефіцієнта Хілла та пов'язаних з ним термінів, а також як визначити його значення в даній ситуації.
Ензимна кінетика
Ферменти - це білки, які збільшують швидкість конкретних біохімічних реакцій у величезних кількостях, дозволяючи їм протікати де-небудь від тисячі разів швидше до тисяч трильйонів разів швидше. Ці білки роблять це за рахунок зниження енергії активації Eа екзотермічних реакцій. Екзотермічна реакція - це така реакція, при якій виділяється теплова енергія, і тому вона має тенденцію протікати без сторонньої допомоги. Хоча продукти мають меншу енергію, ніж реагенти в цих реакціях, проте, енергетичний шлях, щоб потрапити туди, як правило, не є стійким ухилом вниз. Натомість є "енергетичний горб", який потрібно подолати, представлений Еа.
Уявіть себе, як їдете з внутрішніх приміщень США, приблизно на 1000 футів над рівнем моря, в Лос-Анджелес, який знаходиться на Тихому океані і чітко на рівні моря. Ви не можете просто узбережжя від Небраски до Каліфорнії, бо посеред них лежать Скелясті гори, шосе, яке перетинає висоту понад 5000 футів над рівнем моря, - а в деяких місцях шосе піднімається до 11 000 футів над рівнем моря. У цьому рамках подумайте про фермент як про щось, здатне значно зменшити висоту гірських вершин у Колорадо і зробити всю подорож менш важкою.
Кожен фермент є специфічним для конкретного реагенту, який називається a субстрат в цьому кон. Таким чином, фермент схожий на ключ, а субстрат, для якого він специфічний, схожий на замок, який ключ унікально призначений для відкриття. Зв'язок між субстратами (S), ферментами (E) та продуктами (P) може бути представлений схематично:
E + S ⇌ ES → E + P
Двонаправлена стрілка зліва вказує на те, що коли фермент прив’язується до свого "призначеного" субстрату, він може або стати незв'язаним, або реакція може протікати і призвести до отримання продуктів (продуктів) плюс ферменту у первісному вигляді (ферменти лише тимчасово модифікуються під час каталізуючі реакції). Однонаправлена стрілка праворуч, з іншого боку, вказує, що продукти цих реакцій ніколи не пов'язуються з ферментом, який допоміг створити їх після того, як комплекс ЕЗ розділиться на його складові частини.
Ензимна кінетика описує, як швидко ці реакції протікають до завершення (тобто, як швидко утворюється продукт (як функція концентрації присутнього ферменту та субстрату, написана та. Біохіміки придумали різноманітні графіки цих даних, щоб зробити це максимально візуально значущим.
Кінетика Майклас-Ментен
Більшість пар фермент-субстрат підкоряються простому рівнянню, що називається формулою Майкласа-Ментена. У вищевказаному взаємозв'язку відбуваються три різні реакції: Об'єднання E і S у комплекс ES, дисоціація ES на її складові E і S та перетворення ES на E і P. Кожна з цих трьох реакцій має свою константа власної швидкості, яка становить k1, к-1 і к2, в тому порядку.
Швидкість появи продукту пропорційна константі швидкості для цієї реакції, k2, і до концентрації ферментно-субстратного комплексу, присутнього в будь-який час,. Математично це написано:
dP / dt = k2
Права частина цього може бути виражена через і. Виведення не важливо для нинішніх цілей, але це дозволяє обчислити рівняння швидкості:
dP / dt = (k20) / (Км+)
Аналогічно швидкість реакції V задається:
V = Vмакс/ (Км+)
Константа Майкеліса Kм являє собою концентрацію субстрату, з якою норма протікає за своїм максимальним теоретичним значенням.
Рівняння Lineweaver-Burk та відповідний сюжет є альтернативним способом вираження тієї ж інформації та зручним, оскільки його графік - це пряма, а не експоненціальна чи логарифмічна крива. Це зворотне рівняння Міхеліса-Ментена:
1 / V = (Км+) / Vmax = (Kм/ Vмакс) + (1 / Vмакс )
Кооперативне зобов’язання
Деякі реакції, зокрема, не підкоряються рівнянню Майкласа-Ментена. Це тому, що на їх зв'язування впливають фактори, які рівняння не враховують.
Гемоглобін - це білок в еритроцитах, який зв’язується з киснем (О2) в легені і транспортує її до тканин, які потребують його для дихання. Видатною властивістю гемоглобіну А (HbA) є те, що він бере участь у кооперативному зв’язуванні з О2. Це по суті означає, що при дуже високому О2 концентрації, такі як ті, що зустрічаються в легенях, HbA має набагато більшу спорідненість до кисню, ніж стандартний транспортний білок, що підпорядковується звичайній гіперболічній білково-сполучній залежності (міоглобін є прикладом такого білка). При дуже низькому О2 концентрації, проте HbA має значно нижчу спорідненість до O2 ніж стандартний транспортний білок. Це означає, що HbA охоче збиває О2 де вона рясна і так само нетерпляче відмовляється від неї, де її мало - саме те, що потрібно білку, що транспортує кисень. Це призводить до появи сигмоїдальної кривої зв'язування та тиску, видно з HbA та O2- еволюційна вигода, без якої життя, безумовно, протікало б із значно меншими захопленнями.
Рівняння Хілла
У 1910 році Арчібальд Хілл дослідив кінематику О.2-зв'язування гемоглобіну. Він запропонував Hb мати конкретну кількість сайтів зв'язування, н:
P + nL ⇌ PLн
Тут P являє тиск O2 і L короткий для ліганду, що означає все, що бере участь у зв'язуванні, але в цьому випадку воно відноситься до Hb. Зауважте, що це схоже на частину рівняння субстрат-фермент-продукт вище.
Константа дисоціації Kг для реакції написано:
н /
Тоді як частка зайнятих ділянок зв’язування ϴ, яка становить від 0 до 1,0, задається:
ϴ = н/ (Кг +н)
З’єднання всього цього дає одну з багатьох форм рівняння Хілла:
log (ϴ /) = n журнал pO2 - журнал P50
Де П50 - тиск, при якому половина O2 сайти зв'язування на Hb зайняті.
Коефіцієнт Хілл
Форма рівняння Хілла, подана вище, має загальну форму y = mx + b, також відома як формула перехоплення нахилу. У цьому рівнянні m - нахил прямої, а b - значення y, при якому графік, пряма, перетинає вісь y. Таким чином, нахил рівняння Хілла просто n. Це називається коефіцієнтом Хілла або nН. Для міоглобіну його значення дорівнює 1, оскільки міоглобін не зв'язується кооперативно з О2. Однак для HbA це 2,8. Чим вище nН, тим сигмоїдніша кінетика досліджуваної реакції.
Коефіцієнт Хілла легше визначити за допомогою перевірки, ніж виконати необхідні розрахунки, а наближення зазвичай достатнє.