Зміст
Ліпаза - це фермент, який бере участь у перетравленні жиру. В організм входить ряд підтипів ферменту, але термін "ліпаза" взагалі відноситься до панкреатичної ліпази. Підшлункова залоза - орган, розташований трохи під вашим шлунком у напрямку до спини. Його роль полягає в руйнуванні конкретних компонентів дієтичних жирів. Ліпаза виділяється з підшлункової залози через протоку, яка впадає в шлунково-кишковий тракт при дванадцятипалій кишці. Таким чином, він діє на їжу, яка вже частково перетравлюється в шлунку.
Тестування на рівень ліпази в сироватці крові може бути корисним для діагностики захворювань підшлункової залози та оцінки функції органів.
Огляд ферментів підшлункової залози
Ферменти - це речовини, які допомагають прискорити хімічні процеси, які в іншому випадку протікали б повільно або зовсім не були. Підшлункова залоза виробляє ряд травних ферментів на додаток до пари гормонів, життєво важливих для метаболізму (інсуліну та глюкагону).
Травні ферменти, синтезовані в підшлунковій залозі, включають ліпазу, амілазу та групу протеаз. Ліпаза готовий до всмоктування жирів для всмоктування; амілаза розщеплює крохмаль на мальтозу, мальтотріозу та декстрини; і протеази (головним чином трипсин та хімотрипсин) починають розщеплювати білки.
Функція ліпази
Тригліцериди не можуть безпосередньо через стінку кишечника. Вони складаються з "кістяка" гліцерину з трьома жирними кислотами, приєднаними по одній до кожного з атомів вуглецю гліцерину. Ліпаза спеціально перетворює тригліцериди у дві вільні жирні кислоти та моногліцерид.
Ліпаза стала предметом дослідження ожиріння. Біохіміки виробили інгібітори ліпази, які проявляють обіцянку в управлінні вагою, оскільки пригнічення розпаду жиру гальмує його всмоктування і може призвести до втрати ваги.
Ліпопротеїнова ліпаза
Ця ліпаза діє конкретно на тригліцериди, які також називаються триацилгліцеринами, які циркулюють у крові, приєднаних до ліпопротеїдів. Одним із прикладів ліпопротеїну є VLDL, або ліпопротеїн дуже низької щільності, тип холестерину. Ліпопротеїнова ліпаза знаходиться на внутрішніх стінках кровоносних судин, де вона може «захопити» циркулюючі ліпопротеїни і відщепити дві жирні кислоти з молекули триацилгліколу так само, як це робить панкреатична ліпаза в дванадцятипалій кишці.
Коли викликається тест ліпази
Рівень ліпази в сироватці крові може використовуватися при діагностиці панкреатиту або запалення підшлункової залози. Коли цей орган запалюється, частина його клітин руйнується і витікають ферменти в кровообіг. Таким чином, високий рівень ліпази при встановленні чітко встановлених симптомів панкреатиту може допомогти лікарям визначити, чи так це відбувається.
Клінічні симптоми панкреатиту, які часто є наслідком гострого або хронічного зловживання наркотиками або алкоголем, включають нудоту, блювоту, лихоманку, швидкий пульс та біль у животі чи спині.