Зміст
CFU позначає Colony Forming Units - мікробіологічний термін, який використовується для кількісного визначення кількості бактерій у розчині. Залежно від концентрації вашого зразка, вам потрібно виконати багаторазове розведення та нанести різні зразки на чашки Петрі. Якщо у вас занадто багато бактеріальних колоній, їх важко підрахувати, а якщо їх занадто мало, зразок може не бути репрезентативним. Як правило, хорошою ідеєю є розлив оригінального розчину, а потім розведення 1/10 (1 частина розчину, 9 частин фізіологічного розчину), розведення 1/100 і, можливо, розведення 1/1000.
Розрахунок КЕО від розведення бактерій
Виконайте попередній підрахунок кожної страви після інкубації бактерій, що зазвичай займає один-два дні. Розраховуйте лише окремі колонії, які повинні бути виокремленими, поодинокими крапками, а не цілою плівкою різних колоній, вирощених разом. Виберіть табличку, яка містить понад 30 з цих колоній, але менше 300.
Порахуйте кількість окремих колоній. Це номер CFU вашого розведення - вам доведеться провести простий розрахунок, щоб визначити CFU початкового зразка. Для цього прикладу використовуйте гіпотетичну тарілку, що містить 46 колоній.
Визначте розмір використовуваного розведення. (В ідеалі ви раніше позначили посуд Петрі.) Для цього прикладу змішайте 1 мл бактеріальної культури з 99 мл фізіологічного розчину. Це розведення 1/100.
Помножте ступінь розрідження на кількість, яку ви насправді набрали. Якщо ви нанесли на агар 0,1 мл розведення 1/100, ви помножите 0,1 х 1/100 на результат 1/1000 або 0,001.
Розподіліть CFU розведення (кількість колоній, яку ви підраховували) за результатами кроку 4. У цьому прикладі ви відпрацьовуєте 46 ÷ 1/1000, що таке саме, як 46 x 1000. Результат - 46 000 CFU в первісному зразку.