Зміст
Осмолярність - це міра концентрації розчиненого речовини в розчині. Це конкретно міра кількості молей розчинених частинок у заданому об'ємі розчину і подібна до молярності, яка вимірює кількість молей розчиненого речовини в заданому об'ємі розчину. Осмолярність може бути обчислена з коефіцієнта осмотики, кількості частинок, на які розчиняється розчинний розчин, го та молярності розчиненого речовини.
Сходи
Охарактеризуйте різницю між осмолярністю та молярністю. Ця відмінність пов’язана з тим, що деякі розчинені речовини розчиняються, коли вони розчиняються, а інші -. Наприклад, кухонна сіль (NaCl) при її розчиненні дисоціює на іони її компонентів (Na + та Cl-). З іншого боку, глюкоза не розчиняється на більш дрібні частинки, коли вона розчиняється.
Визначте одиниці осмолярності. Осмолярність вимірюється в осмолях розчиненого речовини на літр розчину (осмол / л). Осмол може бути неофіційно описаний як кількість молей розчинених компонентів у розчині.
Охарактеризуйте осмотичний коефіцієнт. Це значення є відхиленням тестового розчину від ідеального рішення. Повний розрахунок осмотичного коефіцієнта є складним, але це ступінь дисоціації розчиненого речовини для простих випадків. Отже, осмотичний коефіцієнт буде мати діапазон від 0 до 1, таким чином, що осмотичний коефіцієнт буде дорівнює 1, коли розчинник повністю розчиниться.
Обчисліть осмолярність із спостережуваних значень. Осмолярність розчину може бути задана як сума (yi) (ni) (Ci), де yi - осмотичний коефіцієнт розчиненого i, n - кількість частинок, які розчиняють i дисоціює, а Ci - молярність розчиненого речовини i.
Виміряйте осмолярність безпосередньо осмометром. Ці пристрої вимірюють осмолярність конкретних частинок, таких як ті, які знижують тиск пари розчину або знижують температуру замерзання розчину.