Зміст
Багато найкорисніших антибіотиків отримують із сполук, спочатку виділених з мікроорганізмів. Пеніцилін, як відомо, вперше був виявлений у цвілі, а різні антибіотики були виділені з ґрунтових бактерій у 1950-х та 1960-х роках. Одним із способів знайти мікроорганізми, які можуть виробляти антибіотичні сполуки, є "техніка переповнених пластин". Незважаючи на те, що цей метод корисний, також існує ряд важливих обмежень.
Тарілки
Спочатку зразок організмів з ґрунту чи якогось іншого джерела розводять у воді, потім розкладають на чашки Петрі, що містять агарний гель, багатий поживними речовинами, бактеріям потрібно буде вирощувати. Вчені відбирають пластини, що мають велику кількість колоній, потім шукають мікроорганізми, які гальмували ріст інших мікроорганізмів у їх околицях. Ці мікроби, можливо, виділяють якусь сполуку, яка вбиває або гальмує їх сусідів.
Очищення
Колонії, які можуть виробляти антибіотики, переносяться на іншу тарілку, щоб їх можна було очистити та виростити ізольовано. Звичайно, цілком можливо, що колонія насправді просто змінювала рН навколишнього середовища або вносила якісь інші зміни, що вбивали інші бактерії, а не виділяли антибіотик, тому необхідні подальші тести, щоб підтвердити, що це справді антибіотики, що виробляють напружувати. Тим не менш, техніка переповненої пластини іноді була корисною для виявлення мікроорганізмів, які можуть слугувати джерелами нових антибіотиків.
Переваги
Техніка переповнених пластин досить проста - дійсно, найпростіший метод знайти мікроорганізми, що продукують антибіотики, в пробах ґрунту. Це також досить швидко, для отримання результатів потрібно лише пару днів. Введення «тестових організмів» може допомогти визначити, чи є специфічний вид мікроорганізму (наприклад, мікроби, що викликають захворювання) сприйнятливий до антибіотичної сполуки. Якщо це дійсно виявиться корисним для цієї мети, з'єднання можна виділити для подальшого вивчення.
Недоліки
Техніка переповненої пластини виявляє лише мікроорганізми, які виробляють сполуки для вбивства бактерій, що знаходяться в їх безпосередньому оточенні. Ці сполуки потенційно можуть бути токсичними для людини, і можуть бути смертельними лише для певних типів бактерій (наприклад, ґрунтових бактерій), на відміну від бактерій, які насправді викликають захворювання у людини. Більше того, вони виявлять лише мікроорганізми, які починають виробляти антибіотичні сполуки протягом декількох днів після культивування та інкубації, тож цілком можуть пропустити інші сполуки, які потенційно можуть представляти інтерес.