Зміст
- Поп скелі: їстівний науковий експеримент
- Содознавство
- Pop Rocks Plus сода дорівнює гейзеру
- Чи шкідлива ця суміш?
Pop Rocks, квінтесенціальна цукерка, відома тим, що вискакує та гасить, коли їх поміщають у рот, є інтернет-відео сенсацією завдяки науковому експерименту з содою. Коли поп-скелі додають соду в пляшку, сода стріляє в повітря, як гейзер. Інші цукерки, змішані з содою, не викликають цієї реакції. Так чому поп-скелі викликають виверження? Все про діоксид вуглецю
Поп скелі: їстівний науковий експеримент
Попські породи містять багато тих же інгредієнтів, які містяться в інших виготовлених цукерках: цукор, ароматизатор і кукурудзяний сироп. На відміну від інших цукерок, у поп-скелі є доданий спеціальний інгредієнт, який надає йому поп-фактор: вуглекислий газ. Коли цукерки гарячі та утворюються на заводі, до цукрової суміші під екстремальним тиском додають газ двоокис вуглецю. Коли ви їсте цукерку, вона тане в роті, вивільняючи кишені двоокису вуглецю під тиском, викликаючи те, що вибухають відчуття Pop Rocks відомі. Поп-скелі також з’являться, якщо їх розчавити.
Содознавство
Fotolia.com "> ••• Зображення содової машини Мата Хейварда від Fotolia.comСода - це газований напій, тобто вуглекислий газ, змішаний з рідиною. Газ двоокису вуглецю - це те, що надає соді її фіз. Вуглекислий газ у пляшці з содою сильно тисне, тому сода іноді випльовується з пляшки, якщо ви струсите її перед відкриттям.
Pop Rocks Plus сода дорівнює гейзеру
І Pop Rocks, і сода містять вуглекислий газ. Додавання Pop Rocks до соди вивільняє газ, що потрапив в цукерку, а також всередині самої соди. Оскільки вуглекислий газ діоксиду сильний під тиском, він вистрілює з пляшки, оскільки це єдине місце для газу.
Чи шкідлива ця суміш?
Пиття соди під час їжі Pop Rocks, ймовірно, не зможе вам назавжди нашкодити, але це може спричинити багато здуття живота, газу та дискомфорту. Його не рекомендується.