Зміст
Визначення
Електрофорез - це процес поділу певних великих молекул, тому їх можна легше вивчити. Саме слово походить від грецької мови "електро", посилаючись на електричний струм, який додає енергію електронам атомів молекул і "форез", посилаючись на рух частинок. Електрофорез застосовується здебільшого з колоїдними або макромолекулярними частинками - великими частинками, виготовленими з більш ніж однієї простої молекулярної структури - таких як білки або складні нуклеїнові кислоти.
Процес
Ці молекули відокремлюються електричним струмом, який зазвичай направляється через гель. Цей гель, часто на основі кремнезему, використовується для суспендування частинок і утримання заряду. До гелю прикріплені два електроди, і струм, який вони виробляють, використовується для залучення молекул до однієї частини гелю, одночасно відштовхуючи їх з іншого боку. Гель надає силу тертя, яка заважає всім молекулам рухатись через нього одразу, але більші молекули, як правило, можуть подолати тертя і розділитися в будь-якому разі. Рух молекул через гель створює шари різних типів молекул.
Використання
У роботі електрофорезу існує ряд різних факторів, і кожен важливий для визначення типу молекул, які досліджуються. Як швидко вони рухаються, наскільки сильний електричний струм, точні якості гелю, форма молекул, розмір молекул, температура розчину та інші фактори, все це вказує вченим, які молекули вони дивляться .
Щоб утримувати молекули у своїх положеннях, вони забарвлюються в різних смугах по всьому гелю, що робить його схожим на серію кольорових смуг. Цей процес є одним з найважливіших етапів аналізу ДНК, що дозволяє вченим витягнути білки ДНК та уважно їх вивчити, щоб визначити їх специфічні характеристики.