Зміст
Солянка - популярна назва хімічних речовин нітрат калію та натрієва селітра. Це важливий компонент добрив, вибухових речовин, харчових консервантів, пропелентів та зубної пасти для чутливих зубів. Концентрований розчин калійної селітри прискорює розкладання рослинних речовин, таких як пні. Він має окислювальні властивості, що робить його корисним як інгібітор іржі для металів. Калієва селітра також має медичне застосування при лікуванні високого артеріального тиску та ангіни.
Птах Гуано
Найбільша кількість природного сіллю як нітрату натрію та пов'язаних з ним сполук - у чилійській пустелі Атакама. Називається чилійською селітрою, вона походить від родовищ пташиного гуано. Хімічна обробка цих родовищ виділяє калійну селітру.
Рослини
Звичайна селітра у вигляді калійної селітри зустрічається у соку таких рослин, як соняшник, звичайна боровик, чистотіл та тютюн. Овочі, такі як шпинат, селера та капуста, містять значну кількість калійної селітри.
Вапнякові печери
Кристалізовані родовища селітри трапляються у вапнякових печерах, де розміщуються кажани чи інші істоти. Процес нітрифікації починається, коли тваринні посліди контактують з вапняком. Отримана нітратна сполука розчиняється у дощовій воді і падає на землю, де вона випаровується, залишаючи сіль. Такі печери є в Італії, США (Теннессі та Кентуккі) та Африці.
Грунт
Солянка зустрічається як кристалічні вени в ґрунті в долині Гангу Індії і як флуоресценція на ґрунті в частинах Індонезії. Його збирають шляхом розчинення солі у воді та випаровування розчину для отримання солі.