Зміст
Хімічна реакція призводить до зміни молекулярної або іонної структури. Вчені та медичні працівники створюють та спостерігають хімічні реакції з метою вивчення цих змін. Але як вони знати, чи відбулася хімічна реакція в ході експерименту? Єдиний спосіб точно знати - це зробити детальний хімічний аналіз. Однак хімічні реакції мають кілька спостережуваних характеристик, які вчені можуть побачити. Наявність однієї або декількох цих характеристик може свідчити про те, що відбулася хімічна реакція.
TL; DR (Занадто довго; Не читав)
Хімічна реакція відбувається, коли дві або більше речовин поєднуються, утворюючи зміну молекулярної або іонної структури. Якщо вчені хочуть знати, чи відбулася хімічна реакція, вони можуть шукати загальні характеристики хімічної реакції. Деякі з цих характеристик, такі як зміна кольору, є візуальними. Ви можете сказати іншим за запахом або за допомогою простих вимірювань, таких як зміни запаху або температури. Однак лише детальний хімічний аналіз може напевно підтвердити, що відбулася реакція.
Зорово помітні характеристики
Всі хімічні реакції дають різні результати, а це означає, що не всі хімічні реакції мають однакові характеристики. Але, якщо вчені поєднують дві речовини і хочуть дізнатися, чи відбулася хімічна реакція, вони можуть початися з пошуку деяких найпоширеніших характеристик. До них відносяться певні візуальні зміни.
Однією з найбільш легко помітних змін, яка може відбутися під час хімічної реакції, є зміна кольору. Звичайно, якщо дві рідини різних кольорів поєднуються, вони утворюватимуть новий колір. Це не показник хімічної реакції. Якщо через кілька секунд або хвилин з’явиться новий колір, то, можливо, відбулася хімічна реакція.
Зміни сечовипускання також можуть свідчити про зміну молекулярної структури. Наприклад, якщо дві нежитю рідини поєднуються, утворюючи густу і гумову рідину, ймовірно, що відбулася хімічна реакція. Зміни блиску можуть виникнути і після хімічної реакції. Блиск - це те, як «блискучий» предмет з’являється завдяки тому, як він реагує на світло. Якщо тьмяні речовини після поєднання стають блискучими, це ознака того, що відбулася хімічна реакція.
Спостереження за бульбашками є хорошим візуальним свідченням того, що відбулася хімічна реакція. Бульбашки вказують на те, що в ході реакції, можливо, утворився газ.
Зміни кольору, сечовипускання та блиску завжди не означають, що відбулася хімічна реакція, а також відсутність бульбашок. Але оскільки всі є загальними характеристиками хімічних реакцій, вони можуть слугувати підказками, що молекулярна зміна може сталися.
Інші спостережувані характеристики
Зміни запаху є загальною характеристикою певних хімічних реакцій. Тонкі зміни не так вказують на хімічну реакцію, як на різкі зміни. Наприклад, якщо дві солодкі рідини пахнуть димним або кислим після їх поєднання, це може означати хімічну зміну.
Зміни температури часто відбуваються в хімічних реакціях. Простий термометр може вимірювати температуру речовин до і після реакції. Якщо спостерігається зміна температури, це є ознакою того, що може відбутися хімічна реакція.
Утворення осаду - характеристика багатьох хімічних реакцій. Осади - це тверді речовини, які можуть утворюватися в розчинах або в інших твердих речовинах під час хімічних реакцій. Наприклад, коли ви поєднуєте нітрат срібла і хлорид натрію, то отримана реакція викликає осад хлориду срібла.