Зміст
Хлорид натрію та хлорид натрію, незважаючи на дуже схожі назви, є досить різними речовинами різного призначення. Молекулярний склад двох речовин різний, що надає їм різні хімічні властивості. Обидві хімічні речовини знайшли своє застосування в медичному та промисловому виробництві, і обидва їх можна придбати з різних джерел. Але подбайте про їх правильне використання.
Хімічний макіяж
Хлорид натрію також відомий як кухонна сіль і є найбільш поширеним видом солі. Його хімічна формула - NaCl, що вказує на іон натрію, пов'язаний з іоном хлору. Хлорит натрію, нестійкий як тверда речовина, зазвичай продається у розчині. Його хімічна формула - NaClO2 - подібна до хлориду натрію, але з киснем, приєднаним до молекули.
Використання
Хлорид натрію (кухонна сіль) має безліч застосувань, але одне з яких більшість людей найбільше знайоме - це приправа та консервування їжі. Він працює як консервант їжі, видаляючи воду з м’яса і запобігаючи ріст бактерій. Він також знаходить своє застосування у багатьох промислових сферах застосування, таких як папір та проби. Хлорит натрію використовується найчастіше в таких галузях промисловості, як виробництво паперу та вугілля для відбілювання кольорів. Він також знаходить свій шлях у харчовій та медичній галузях як дезінфікуючий засіб.
Джерела
Столова сіль зустрічається в багатьох місцях на землі. Це найбільш поширена форма солі в морській воді, хоча морська вода містить і інші солі. Великі печери та шахти столової солі існують у всьому світі. Хлорит натрію, однак, повинен бути виготовлений з використанням хлорату натрію (NaClO3), діоксиду хлору та перекису водню.
Хлорит натрію та здоров'я
Варто зазначити деякі потенційні переваги хлориту натрію для здоров'я. Деякі джерела вказують, що хлорид натрію може мати значення для лікування СНІДу та малярії, коли його змішують у розчині з водою. Кілька крапель розчину додають у питну воду з таким кислотним буфером, як лимонна кислота. Дуже важливо зазначити, що Американська асоціація харчових продуктів та лікарських засобів (FDA), агенція, яка регулює медичні претензії та вживання, не оцінювала і не схвалювала хлорит натрію для цілей здоров'я.