Зміст
Сонячна піч - це пристрій, який дозволяє використовувати силу сонця для нагрівання їжі та води, навіть коли відсутні комунальні послуги. Він добре підходить для країн, що розвиваються, які не мають доступу до влади, і добре працює для кемпінгу. З очевидних причин сонячні печі є найбільш ефективними в місцях, де багато сонця. Ви не зможете готувати їжу, коли хмарно або під час негоди. Сонячні печі працюють, фіксуючи сонячні промені і фокусуючи їх у камері духовки, де вона нагріває їжу, воду та інші предмети в сковороді, посуді чи іншому посуді. Сонячна піч може досягати температури від 250 до 350 градусів за Фаренгейтом, що є досить гарячим для приготування їжі та кип'ятіння води, повідомляє американський департамент енергетики.
Приготування їжі
Люди використовують сонячні печі для приготування їжі, коли вони не мають доступу до газу, вугілля чи дров для обігріву печі. Використовуючи сонячне світло для приготування їжі, сім'ї не потрібно ходити милями, щоб збирати дрова, звільняючи час, щоб зосередитися на інших заходах. Більше того, сонячні плити, які використовуються в таборах для біженців, допомагають захищати вразливих людей від нападів, оскільки їм не доведеться відходити від притулку та стикатися з дикими тваринами, злочинцями чи солдатами ворога, повідомляє Solar Cookers International. SCI - це неприбуткова організація, яка займається пропагандою поінформованості про сонячне приготування їжі та навчає людей користуватися сонячними печами. Оскільки сонячні печі не утворюють диму, як печі, що горять на дровах, їх використання може зменшити частоту проблем зі здоров’ям, таких як бронхіт, астма та пневмонія, повідомляє команда «Сонячна піч» з Корнельського університету.
Пастеризація води
Доступ до питної води може бути важко досягнути в розвиваються районах світу. Більше 1 мільярда людей у всьому світі не мають доступу до безпечної питної води, повідомляє Solar Cookers International. Коли водопровід не є безпечним для пиття, потрібно пастеризувати його, вбиваючи організми, що викликають захворювання. У місцях, де палива, наприклад, дров, не вистачає, сонячна піч дозволяє людям нагрівати воду до 150 градусів за Фаренгейтом. Очистити один літр води в сонячній плиті в сонячний день потрібно близько години.
Стерилізація медичного обладнання
У районах, де основна інфраструктура охорони здоров'я мінімальна або відсутня, медичні працівники можуть використовувати сонячні печі для стерилізації медичного обладнання. Ви можете помістити бинти всередину духовки, перш ніж накладати їх на рани або хірургічні місця, наприклад, або використовувати духовку для стерилізації медичних інструментів. Сонячна піч також корисна для нагрівання компресів, коли в приміщенні не вистачає гарячої води або мікрохвильової печі.
Консервування продуктів
Дефіцит продуктів харчування є серйозною проблемою в країнах, що розвиваються, і доцільно відкладати надлишки фруктів і можна це для довгострокового зберігання та подальшого використання. Банки з консервами потрапляють всередину сонячної духовки і нагріваються, поки вміст не закипить. Потім ви виймаєте консервну банку і даєте їй повільно охолонути. Коли він охолоне, кришка висувається, утворюючи щільне вакуумне ущільнення. Сонячні плити не підходять для консервування м’яса чи овочів через ризик росту ботулізму на некислому харчуванні.