Зміст
Майже кожен відчує хоча б одну порожнину протягом свого життя. Вони хворобливі, непривабливі, руйнують зуби та щелепну кістку і навіть можуть захворіти, якщо їх не лікувати. Карієс зубів робить цікавою науково-справедливою темою, до якої може звернутися більшість людей. Розпад викликається кислотою, що виробляється бактеріями в роті, коли вони їдять цукри з вашої їжі. Кислоти є корозійними і вони демінералізують (розчиняють) зуби, викликаючи ями (порожнини) того, що стоматологи називають стоматологічними носіями (розпадами). Ви можете провести кілька експериментів з руйнуванням зубів і додати результати до своєї наукової виставки. Спробуйте отримати справжні зуби для свого експерименту у стоматолога, стоматологічної лікарні або у однокласників із випалими зубами дитини; в іншому випадку яєчні шкаралупи роблять відповідний замінник.
Вплив цукрів на зуби
Зважте кожну зубну або яєчну шкаралупу на аналітичному балансі. Запишіть свої дані. Зберіть декілька цукристих рідин, наприклад, яблучний сік, цукрову цукру, коло і спортивний напій, а також контроль води. Помістіть кожну рідину у власну мітку для дитячого харчування, протестуйте її рН та додайте в кожну банку одну зубну або яєчну шкаралупу. Зачекайте три-чотири тижні. Видаліть зуби один за одним від різних рідин для обстеження та зважування. Обчисліть різницю між початковою та поточною вагою, щоб визначити, яка рідина завдала найбільше шкоди.
Вплив кислих напоїв на зуби
З новими зубами або яєчними шкаралупами виконайте той же експеримент, що і на етапі 1, але використовуйте кислі рідини. Уникайте рідин, що містять цукор, тому результати грунтуються виключно на вмісті кислоти, а не на цукрі. Вживайте рідини на зразок оцту, дієтичної кола, дієтичного лимона-лайма та води. Як і в першому експерименті, приготуйте банки з рідиною, зваживши кожну банку і випробувавши рН рідини. Потім зважте кожен зуб або яєчну шкаралупу і додайте зуб у кожну банку. Зачекайте три-чотири тижні. Видаліть кожен зуб, по одному, для обстеження та зважування. Обчисліть різницю стартових і поточних ваг, щоб визначити, яка кислотна рідина була найбільш згубна для зубів.
Вплив карбонації на зуби
Виконайте експеримент знову, на цей раз, використовуючи газовані рідини без цукру, такі як вода, що перебуває в соляній їжі, дієтична кола або лимонно-вапняна та контрольна вода. Не забудьте покласти кожну рідину у власну мітку для дитячого харчування та перевірити рН, а потім зважте зуби та яєчні шкаралупи та додайте зуб у кожну банку. Зачекайте три-чотири тижні. Порівняйте та запишіть зовнішній вигляд кожного зуба з таким у воді. Зважте кожен зуб і обчисліть різницю в початковій і поточній масі, щоб визначити вплив карбонації на карієс.
Налаштування дисплея
Знайдіть для відображення зображення карієсу. Впорядкуйте дані будь-яких експериментів, які ви проводили, і відобразіть зуби та рідини, які були використані. Намалюйте ілюстрації процесу розпаду та будьте готові пояснити хімічні реакції, що відбуваються. Поінформуйте своїх відвідувачів про способи зменшення карієсу. Зверніться до місцевого стоматолога, щоб дізнатись, чи бажає вона пожертвувати зубними щітками, пастою та ниткою для роздачі подарункам особам, які відвідують ваш науковий проект.